João Azevedo tem vindo a trabalhar no setor dos lacticínios desde 2017, quando ingressou na Prolacto, empresa especializada na produção de produtos lácteos, sediada nos Açores. Em 2024 regressou à empresa e, agora, assume o cargo de head of supply chain.
Na área da supply chain, João Azevedo destaca como pilares a compra da matéria-prima, gestão de material de embalagem, químicos e técnicos, e a gestão da operação logística, incluindo a armazenagem. Assim, sublinha que os principais objetivos desta área e deste desafio profissional passam por “elevar a operação a padrões superiores de qualidade” através das parcerias, estimulando maiores níveis de confiança e exigência, garantindo um melhor serviço aos clientes. “Dado que a equipa é sólida e experiente, parece-me que temos o necessário para atingir esses objetivos”, afirma.
A Prolacto movimenta, para o exterior dos Açores, praticamente a totalidade do produto transformado, e só em 2024, movimentou cerca de 560 contentores, um total de 12.500 toneladas. João Azevedo destaca a insularidade associada à operação como um dos desafios da empresa. “Esta operação envolve sempre um transporte marítimo e, no mínimo, duas camionagens. Com a armazenagem localizada em Portugal Continental, gerimos a totalidade da operação, incluindo ainda entregas diretas em casa dos nossos clientes, presentes em todo o mundo”, explica o head of supply chain.
Ainda assim João Azevedo diz estar motivado para fazer mais e melhor, e indica que 2025 é “um ano de oportunidades”.
